المرصد الوطني للفلاحة: أسعار الخضر والدقلة والأسماك تشهد ارتفاعا ملحوظا في تونس قبل حلول رمضان

كشفت بيانات للمرصد الوطني للفلاحة استمرار ارتفاع أسعار الخضر والأسماك على مستوى سوق الجملة ببئر القصعة (بن عروس) خلال النصف الأول من مارس الجاري بنسب هامة بلغت 146 بالمائة بالنسبة للطماطم الطازجة و71 بالمائة لسعر البصل في وقت بات فيه شهر رمضان (ماي 2019)، الذي يشهد عادة ارتفاعا في الطلب على المنتوجات الغذائية، على الأبواب.

وتشهد السوق التي تعد أهم شريان لتوفير المواد الفلاحية بأسعار الجملة للعاصمة والولايات المجاورة لها، تناميا متواصلا للأسعار في وقت تنفذ فيه الحكومة عبر وزارة التجارة برنامجا لمراقبة مسالك التوزيع والتعامل مع العمليات الاحتكارية لضمان تزويد الاسواق المنظمة.

وأقر المرصد بتسجيل تراجع نسبي في عمليات تزويد السوق باغلب اصناف الخضر باستثناء البصل وتدفقت على السوق، على سبيل المثال، خلال النصف الأول من شهر مارس الجاري 1075 طنا من مادة البطاطا مقابل 1302 طنا خلال نفس الفترة من 2018 لكن الاسعار ارتفعت بنسبة 0,3 بالمائة على اساس سنوي لتبلغ 0,940 دينار للكلغ.

وارتفعت اسعار الطماطم الطازجة، خلال النصف الاول من مارس 2019 ، بنسبة 146 بالمائة لتبلغ 1,5 دينار للكلغ بالجملة في ظل تراجع للامدادات بنحو 22 بالمائة كما ارتفع سعر الكلغ الواحد من البصل بنسبة 71 بالمائة خلال النصف الاول من شهر مارس 2019 ليبلغ 0,683 دينار مقابل 0,400 دينار بيع بها خلال نفس الفترة من سنة 2018.

وطالت الارتفاعات، كذلك، سعر اسماك السردينة (25 بالمائة) والشورو ( 41 بالمائة) والتريلية البيضاء (22 بالمائة).

وبلغ سعر للكلغ الواحد لكل منها على التوالي على التوالي ( 3,812 دينار و 4,335 دينار و 8,830 دينار).
وتراجعت، في المقابل، أسعار جل انواع الغلال على مستوى سوق الجملة ببئر القصعة، باستثناء الدقلة فروع التي ارتفعت بنسبة 42 بالمائة الى 7,603 دينار والتي تعد احد المنتوجات الاكثر طلبا خلال شهر رمضان.

وتضمنت قائمة الاسعار المتراجعة على مستوى سوق الجملة، مادة التفاح الذي هبط سعره بنسبة 23 بالمائة والبرتقال طمسون بنسبة 31 بالمائة والكلمنتين بنسبة 17 بالمائة والقارص بنسبة 21 بالمائة.