وزارة الصّناعة تؤكد أنّ مخزون الطماطم المعلبة يكفي للإستهلاك إلى غاية انطلاق الموسم القادم

أشار مدير عام مجمع صناعات المصبرات الغذائية، بديع القليبي، يوم الثلاثاء 8 جانفي 2019، أن مخزون الطماطم المعلبة بلغ 60 ألف طنا يوم 31 ديسمبر 2018، مرجّحا أن يتراوح الاستهلاك المحلي للطماطم المعلبة، انطلاقا من 1 جانفي إلى 30 جوان 2019، موعد انطلاق الموسم القادم لجني الطماطم، بين 48 ألف طنا و50 ألف طنا، في أقصى الحالات (أي ما يعادل 8 آلاف طن في الشهر الواحد).

وأكد بديع القليبي، في بلاغ لوزارة الصناعة والمؤسسات الصغرى والمتوسطة، إمكانية تصدير قرابة 10 آلاف طن من الطماطم المعلبة دون تسجيل أي نقص في تزويد السوق المحلية.

وجاء توضيح الوزارة بتوفر الكميات الكافية من الطماطم المعلبة ردا على تنبيه النقابة التونسية للفلاحين، في تصريح إعلامي، يوم الثلاثاء، من إمكانية انقطاع هذه المادة خلال أشهر أفريل وماي وجوان 2019، نظرا لتسجيل نقص في المخزون.

يذكر أن عضو المكتب التنفيذي للنقابة التونسية للفلاحين، ميداني الضاوي، قد صرّح أن المخزون الحالي للطماطم المعلبة (جانفي 2019) لا يتجاوز 40 ألف طن من هذه المادة في حين يتراوح الإستهلاك الشهري في تونس بين 9 و10 آلاف طن.