اعتبر الأمين العام للجامعة الوطنية لمربي الدواجن رضوان قرافي أنه من الضروري الترفيع في أسعار البيض، مبرزا أن مهنيي القطاع سيجتمعون يوم 25 ديسمبر 2018 بممثلي وزارتي التجارة والفلاحة ليحددوا بطريقة ملموسة وعلمية، تكلفة الإنتاج، التي تقدر حالياً بـ193 مليم.
وقال القرافي في تصريح لـوكالة تونس افريقيا للانباء يوم الاثنين 17 ديسمبر 2018 إن “الفلاح يواجه العديد من المشاكل ، بما في ذلك الزيادة في تكلفة الإنتاج (زيادة أسعار العلف، أعلاف الدواجن، اللقاحات…) كما أنه غير قادر على تحمل تكاليف الإنتاج”.
وأوضح الأمين العام أن مطالب المهنيين تتمحور حول تغطية تكلفة الإنتاج بزيادات متتالية مع ضمان هامش ربح يتراوح بين 10 و 15 بالمائة، مؤكدا أنه لا توجد مشكلة في في توفر البيض وتسويقه.
وكانت وزارة التجارة قد قررت يوم الإثنين، 8 أكتوبر 2018، تحديد الحد الأقصى لأسعار بيع البيض للاستهلاك على النحو التالي : على مستوى الإنتاج 195 مي لكل وحدة و 780 مي لكل 4 بيضات، وعلى مستوى البيع للعموم 840 مي سعر 4 بيضات.
naouafedh نوافذ على كل المنافذ
