قال وزير الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري، سمير الطيب، يوم الاثنين 17 ديسمبر 2018، في تصريح اعلامي على هامش افتتاحه ندوة علمية حول قطاع الزيتون المدرجة ضمن المهرجان الدولي للزيتونة بالقلعة الكبرى، إنّ الإجراءات الحكومية التي اتخذها المجلس الوزاري المنعقد، خلال شهر جويلية 2018، لمعالجة أزمة الألبان ستدخل حيز التطبيق مطلع جانفي 2019، مضيفا أن الوزارة برمجت عقد جلسة مع المهنيين في القريب العاجل لتدارس مختلف الإشكاليات المطروحة .
وأظاف سمير الطيب أن هذه الإجراءات تتضمن بالخصوص التّرفيع في منحة تسمين العجول وفي منحة نقل الأعلاف وفي منحة الحزمة الطبية للقطيع، مذكّرا بأن منظومة الالبان كانت ضحية عمليات تهريب اعداد هامة من قطيع الابقار خلال السنة الفارطة بما يستجوب وضع برنامج استثنائي لإعادة تكوين القطيع وتشجيع المربين على ترقيم الأبقار.
وأفاد سمير الطيب في سياق حديثه عن الندوة التي تبحث موضوع “قطاع الزيتون من الضيعة الى تصدير المنتوج”، أنّ المرحلة القادمة تستوجب دفع الاستثمار في منظومة زيت الزيتون وتعصير طرق الإنتاج والتصنيع والتعليب والتسويق .
وذكّر ان الصادرات من الزيت، التي وجهت في اغلبها لاسواق الاتحاد الأوروبي وامريكا الشمالية، بلغت خلال الموسم الفلاحي المنقضي حوالي 215 الف طن بقيمة جملية في حدود 2146 مليون دينار منها 18456 طن زيت معلب و196605 طن سائب.
ودعا الوزير في هذا الصدد، الى البحث عن أسواق جديدة وواعدة وذلك بالتوازي مع السعي الى تدعيم الأسواق التقليدية من خلال التحسين في جودة المنتوج والرفع من نسبة بيوعات الزيت المعلب التي لم تبلغ المستويات المطلوبة ولم تتجاوز نسبة 11 بالمائة وتسويقه تحت علامات تجارية ضامنة لاستمرارية تواجده في السوق .