ملف قطيع أمهات دجاج اللحم المصاب بجرثومة السلمونيلا، وزارة الفلاحة توضّح

 أصدرت وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري اليوم الجمعة 4 ماي 2018 بلاغا توضيحيّا جاء فيه ما يلي: “على اثر ما راج مؤخرا ببعض وسائل الإعلام بخصوص التعامل مع ملف قطيع أمهات دجاج اللحم المصاب بجرثومة السلمونيلا من نوع  “S.Entéritidis”  بولاية نابل  توضح وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري ما يلي:

طبقا للقانون عدد 24 لسنة 1999 المؤرخ في 09 مارس 1999 المتعلق بالمراقبة الصحية البيطرية عند التوريد والتصدير تخضع كل الحيوانات والمنتجات الحيوانية إلى مراقبة صحية بيطرية عند دخولها إلى البلاد التونسية.

 وفي هذا السياق تم توريد بتاريخ 19 افريل 2017 فوج فراخ أمهات دجاج اللحم لحساب شركة لتربية الدواجن حيث بلغ عدد الفراخ الموردة 5235 فرخ يوم واحد، وطبقا للإجراءات الجاري بها العمل قامت المصالح المختصة بوزارة الفلاحةوالموارد المائية والصيد البحري بعملية المراقبة الصحية وأخذ عينات بنفس اليوم وإرسالها إلى معهد البحوث البيطرية بتونس للقيام بالتحاليل المستوجبة في الغرض كما تم وضع الفوج تحت الحجر الصحي إلى حين صدور نتائج التحاليل المخبرية.

وبتاريخ 02 ماي 2017 أثبتت التحاليل المخبرية وجود جرثومة السلمونيلا المتحركة من نوع “S.Entéritidis”   بقطيع الفراخ المورد والتي تعد من الجراثيم المضرة بصحة المستهلك وطبقا للإجراءات المعمول بها تم الحصول على إذن على عريضة  لإتلاف الفراخ بتاريخ 15 جوان 2017.

وقامت الشركة المعنية، كما يكفل لها القانون، برفع العديد من القضايا أفضت إلى إيقاف تنفيذ الحكم بتاريخ 02 مارس 2018 وفي الأصل تبقى القضية حاليا محل أنظار القضاء.

وتواصل مصالح وزارة الفلاحة متابعة الملف بالتعاون مع جميع السلط المعنية.